פטרוזיליה,בצל
, שקדי עגל, עצם בקר, גזר, כרישה, ראש סלרי, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, עגבניות שרי, לוף, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,בצל
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
פטרוזיליה,בצל
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
זאת מנה שדורשת מעט מאמץ אך בסופו של דבר זה משתלם.יש להקפיד להשתמש בציר
עוף ביתי, אם אין ,אפשר להשתמש בציר עוף של חברת knor( שהוא מצוין).
פטרוזיליה,בצל
, ציר עוף, עצם בקר, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קדירת בשר לא שגרתית, של שקדי עגל עם ארומה משגעת.
באדיבות שף צ'רלי פדידה.
פטרוזיליה,בצל
, שקדי עגל, עצם בקר, גזר, כרישה, ראש סלרי, עגבניות שרי, לוף, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
לקראת ראש השנה מציג השף צ'רלי פדידה את המתכון החגיגי ביותר, שהופך כל סעודה למפגן של אמנות הגורמה. בלפתיחת השנה מחכה לכם רגו שקדי עגל ופטריות יער עם מח עצם
פטרוזיליה,בצל
, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, שורש, גזר, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,בצל
, בשר, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, שורש, גזר, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|