|
באדיבות השף אלון גונן, מסעדת 'אל בריו'
שום,פלפל שחור,בצל
, פילה בקר, עצם בקר, בשר, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
זאת מנה שדורשת מעט מאמץ אך בסופו של דבר זה משתלם.יש להקפיד להשתמש בציר
עוף ביתי, אם אין ,אפשר להשתמש בציר עוף של חברת knor( שהוא מצוין).
שום,פלפל שחור,בצל
, ציר עוף, עצם בקר, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אורז, זעפרן, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל שחור,בצל
, בשר, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, שורש, גזר, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
לקראת ראש השנה מציג השף צ'רלי פדידה את המתכון החגיגי ביותר, שהופך כל סעודה למפגן של אמנות הגורמה. בלפתיחת השנה מחכה לכם רגו שקדי עגל ופטריות יער עם מח עצם
שום,פלפל שחור,בצל
, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, שורש, גזר, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
קדירת בשר לא שגרתית, של שקדי עגל עם ארומה משגעת.
באדיבות שף צ'רלי פדידה.
שום,פלפל שחור,בצל
, שקדי עגל, עצם בקר, גזר, כרישה, ראש סלרי, עגבניות שרי, לוף, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שום,פלפל שחור,בצל
, שקדי עגל, עצם בקר, גזר, כרישה, ראש סלרי, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, עגבניות שרי, לוף, יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שום,פלפל שחור,בצל
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שום,פלפל שחור,בצל
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל שחור,בצל
, סטייק, סינטה בקר, פילה בקר, עצם בקר, כבד, חמאה, עלי תרד, מנגולד, בצל ירוק, לוף, שורש, ליים, רוטב סויה, דבש, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל שחור,בצל
, סינטה בקר, פילה בקר, סטייק, עצם בקר, כבד, חמאה, בצל ירוק, עלי תרד, מנגולד, שורש, ליים, לוף, רוטב סויה, דבש, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|