|
באדיבות השף אלון גונן, מסעדת 'אל בריו'
שמן זית
, פילה בקר, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית
, מוח עצם בקר, פטריות, גזר, סלרי, בצל, בצל לבן, טפיוקה, שמן קנולה, שום, עירית, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
שמן זית
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שמן זית
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
קדירת בשר לא שגרתית, של שקדי עגל עם ארומה משגעת.
באדיבות שף צ'רלי פדידה.
שמן זית
, שקדי עגל, עצם בקר, גזר, בצל, כרישה, ראש סלרי, עגבניות שרי, לוף, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, יין אדום, סוכר, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שמן זית
, שקדי עגל, עצם בקר, גזר, בצל, כרישה, ראש סלרי, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, עגבניות שרי, לוף, יין אדום, סוכר, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
לקראת ראש השנה מציג השף צ'רלי פדידה את המתכון החגיגי ביותר, שהופך כל סעודה למפגן של אמנות הגורמה. בלפתיחת השנה מחכה לכם רגו שקדי עגל ופטריות יער עם מח עצם
שמן זית
, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, שורש, בצל, גזר, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, סוכר, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שמן זית
, בשר, שקדי עגל, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, שורש, בצל, גזר, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, סוכר, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
זאת מנה שדורשת מעט מאמץ אך בסופו של דבר זה משתלם.יש להקפיד להשתמש בציר
עוף ביתי, אם אין ,אפשר להשתמש בציר עוף של חברת knor( שהוא מצוין).
שמן זית
, ציר עוף, עצם בקר, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, אורז, זעפרן, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|