הדמיון בשם לסלט הסיציליאני הנקרא קפונטה אינו מקרי. שני הסלטים עשויים מירקות מטוגנים, ומזכירים במשהו את הרטאטוי שמקורו בעיר ניצה, גם היא לחוף הים התיכון.
פלפל שחור,לימון,חצילים
, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, מיץ לימון, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|