|
מתכון הדגים המושלם: כל מה שדג צריך זה עשבי תיבול, עגבניה ולימון ואפייה בתנור עצים שמעצימה בו את כל הטעמים. מתכון באדיבות מסעדת בית שלום, מטולה
מלח גס,מלח,-זיתים שחורים
, דג פורל, כוסברה, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, זעתר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
מלח גס,מלח,-זיתים שחורים
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, חצילים, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
עגבניות מיובשות משמשות לתבשילים כריכי ברוסקטה ועוד מעדן אדיר
באיטליה נוהגים ליבשן על גגות הבית למשך שבועיים מכוסים בחיתול
מלח גס,מלח,-זיתים שחורים
, עגבניות, תמר, ראש שום, שמן זית, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מלח גס,מלח,-זיתים שחורים
, גבינת עיזים, לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, רוזמרין, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלח גס,מלח,-זיתים שחורים
, בצל ירוק, עגבניות, לימון, פרורי לחם, צנוברים, לחם לבן, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית
food.walla.co.il
|
|
עגבניות תמר אפשר למצוא בשווקים בעונת הקיץ. הייבוש נעשה בשמש, או בחום נמוך בתנור.
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
מלח גס,מלח,-זיתים שחורים
, ויסבראטן בקר, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, שקדים, פלפל, רוקט
www.2eat.co.il
|
מלח גס,מלח,-זיתים שחורים
, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח, סוכר, שמרים, שמן זית, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא