|
חתונה חגיגית בין תותים לשוקולד לבן. את כל השלבים אפשר ואף מומלץ להכין מראש, רק שימו לב לצורת האחסון של כל מרכיב במנה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קורנפלור,חלב,אבקת סוכר,-תפוזים
, חמאה, תותים, שומר, משמשים, מיץ לימון, שוקולד לבן, חלב קוקוס, פילו
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת קינוח קלאסית אולטימטיבית
קורנפלור,חלב,אבקת סוכר,-תפוזים
, שמנת מתוקה, בצק עלים, מחמאה, קרם פטיסייר, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
יש שמכירים אותה בשם קרמשניט, כך או כך מדובר בעוגה מפנקת במיוחד של שכבות בצק עלים במילוי קרם פטיסייר
קורנפלור,חלב,אבקת סוכר,-תפוזים
, חמאה, שמנת מתוקה, בצק עלים, קרם פטיסייר, סוכר, חלמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
שכבות של בצק חמאה פריך עם קרם וניל, שמנת מתוקה ומעטה עדין של אבקת סוכר מעל
קורנפלור,חלב,אבקת סוכר,-תפוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, חלמון, וניל, חומץ, קמח, קרם, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן הצרפתי של שכבות הבצק העלים הדקיקות ומלאות האוויר הממולאות בקרם וניל הוא אלף העלים (MILLEFUILLES). אנחנו משום מה, משתמשים בשם הגרמני קרם שניט . הנה גרסה מעניינת למתכון הקלאסי. חשוב להגיש ..
קורנפלור,חלב,אבקת סוכר,-תפוזים
, שמנת מתוקה, אגסים, בצק עלים, חלמון, סירופ, קמח, מקל קינמון, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
|