|
יש שמכירים אותה בשם קרמשניט, כך או כך מדובר בעוגה מפנקת במיוחד של שכבות בצק עלים במילוי קרם פטיסייר
www.mako.co.il
|
|
חתונה חגיגית בין תותים לשוקולד לבן. את כל השלבים אפשר ואף מומלץ להכין מראש, רק שימו לב לצורת האחסון של כל מרכיב במנה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
www.hashulchan.co.il
|
|
שכבות של בצק חמאה פריך עם קרם וניל, שמנת מתוקה ומעטה עדין של אבקת סוכר מעל
קורנפלור,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שזיפים, חלמון, וניל, חומץ, קמח, קרם, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן הצרפתי של שכבות הבצק העלים הדקיקות ומלאות האוויר הממולאות בקרם וניל הוא אלף העלים (MILLEFUILLES). אנחנו משום מה, משתמשים בשם הגרמני קרם שניט . הנה גרסה מעניינת למתכון הקלאסי. חשוב להגיש ..
קורנפלור,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חלב, אגסים, בצק עלים, חלמון, סירופ, קמח, מקל קינמון, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
קורנפלור,אבקת סוכר
, טלה, חלב, שמנת, תות שדה, תפוזים, בצק עלים, קרם פטיסייר, סוכר, חלמון, מקל וניל
www.foodis.co.il
|
|
|