|
מאפה גיאורגי במילוי גבינה, שגם מי שמפחד משמרים יוכל להכין בקלות
www.xnet.co.il
|
|
שמרים
, גבינה, עגבניות, קמח שיפון, קמח תירס, שמן זית, קמח לבן, פולנטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, חצילים, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, סוכר, לחם, פלפל שחור, שומשום, טימין, קצח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמרים
, חמאה, מיץ לימון, אגוזי מלך, סוכר חום, סירופ, אגוזי פקאן, סולת, קמח, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
שמרים
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
שמרים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
11-10 מנות | 40 דק' הכנה | לילה בקירור ועוד שעה התפחהאפשר להקפיא לפני ההתפחה השנייה, להפשיר כשרוצים ולהמשיך עם המתכון כרגיל.
שמרים
, גבינת ריקוטה, חמאה, חמוציות, אבקת סוכר, קורנפלור, קמח לבן, ביצים, חלמון, סירופ, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק הפרסבורגר מכיל שמרים, אבל מזכיר במרקמו בצק פריך, שאת הכנתו מתחילים יום קודם. מתקבלים כיסנים מקסימים שמילאתי בקרם בוטנים ושוקולד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמרים
, חמאה, חמאת בוטנים, שוקולד חלב, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא