|
העוגיות הפריכות, עם המלית הנימוחה, כאן בגרסה האגדית של מאמא שרה (אמא שלי).
סוכר,-שמן זית,-גבינה
, חמאה, חלב, תמר, זיתים, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, פיסטוקים, מי זהר, סולת, שמן, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
סוכר,-שמן זית,-גבינה
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, ליים, תותים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, דבש, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
סוכר,-שמן זית,-גבינה
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, ברנדי, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גרעין, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב של גבינת עיזים ומשמשים יוצר טעמים מפתיעים, שמקפיצים את הלחמניות המתקתקות בכמה רמות.
סוכר,-שמן זית,-גבינה
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, משמשים, לחמניה, שמרים, סירופ, וניל, קמח, בצק, לחם, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
סוכר,-שמן זית,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
סוכר,-שמן זית,-גבינה
, קליפת לימון, קוקוס, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מי ורדים, שקדים, ביצים, מחמאה, סירופ, קמח, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,-שמן זית,-גבינה
, חמאה, חלב, קליפת לימון, מיץ תפוזים, מרגרינה, חלמון, סולת, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,-שמן זית,-גבינה
, אשל, חלב, לימון, ליקר הדרים, ביסקוויט, אגוזי מלך, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, חלמון, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק, פרג
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,-שמן זית,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שוקולד לבן, קרח, שוקולד, שוקולד מריר, סוכר חום, ביצים, קמח תופח, מלח, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
סוכר,-שמן זית,-גבינה
, גבינת שמנת, חמאה, בצק, קמח, ביצים, סוכר חום, אגוזי פקאן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|