|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
יין,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
יין,בצל
, דג אמנון, סלרי, כרישה, לוף, שורש, ארטישוק ירושלמי, גזר, לימון כבוש, פלפל ירוק, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, שום, זנגביל, פטרוזיליה, טימין, מלח ים
www.foodis.co.il
|
יין,בצל
, דג אמנון, סלרי, כרישה, לוף, שורש, ארטישוק ירושלמי, גזר, לימון כבוש, תותים, פלפל ירוק, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, שום, זנגביל, פטרוזיליה, טימין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
יין,בצל
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פטריות מיובשות, כרישה, שורש, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בדרך כלל אני בעד חציל קלוי, אבל הפעם אני ממליצה גם על הגרסה הזאת: חציל מאודה בשמן, שידוך שעובד יפה ומניב תוצאה מעודנת ונימוחה להפליא, שמתאימה לכל בצק. המתכון תורכי, ואפשר למצוא גרסה שלו במרכז הבורקס ביהוד.
www.hashulchan.co.il
|
יין,בצל
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, פטריות ירדן, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, שורש, לוף, יין קינוח, יין אדום, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, כוסמת, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
יין,בצל
, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
