|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שום,מלח גס
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השפית לימור ארדיטי, קייטרינג פטלינה. טורטיות אפשר לקנות בסופרים ובחניות המתמחות באוכל מקסיקני (אפשר להקפיא את החבילות הארוזות בוואקום עד חודשיים)
food.walla.co.il
|
|
|
