|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שמן,מלח גס
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, פירורי לחם, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
בטטות אפויות במלית חמד, רוקפור ופרמזן: מתיקות הבטטה מחמיאה לטעמי הגבינות הפיקנטיות. זוהי מנה צבעונית ומפתה לארוחה קלה. באדיבות פיראוס.
www.2eat.co.il
|
|
|