|
מתכון לפחזניות או אקליירים אווריריים, במילוי מתוק וקטיפתי של קרם קוקוס וקרמל, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמנת מתוקה,קורנפלור
, חלב, חמאה, קוקוס, קמח מצה, סוכר, ביצים, קרם, חלמון, וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפחזניות או אקליירים אווריריים, במילוי מתוק וקטיפתי של קרם קוקוס וקרמל, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
שמנת מתוקה,קורנפלור
, חלב, חמאה, קוקוס, קמח מצה, סוכר, ביצים, קרם, חלמון, וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קורנפלור
, חמאה, חלב, שמפניון, פטריות, בצל, מיץ לימון, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פחזניות טבולות בקרמל הן קישוט אלגנטי וטעים במיוחד. אפשר למלא אותן בקרם וניל, או להשאירן ריקות כקישוט בלבד. הכמויות מספיקות ל 20 פחזניות.
שמנת מתוקה,קורנפלור
, חמאה, חלב, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
הסוד של המרנג הוא אפייה איטית בחום נמוך. אפשר להכינו עד שלושה שבועות מראש ולהוסיף את המלית לקראת ההגשה. כשבסיסי המרנג מוכנים, נותרת מעט מאוד עבודה.
www.ynet.co.il
|
|
|