|
שמן זית
, גבינת רוקפור, חסה ערבית, עגבניות, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמן זית
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, חומץ, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה על מצע עדשים שחורות וכתומות של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית
, דג טונה אדומה, עדשים כתומות, עדשים שחורות, חמוציות, שיבולת שועל, קוואקר, אגוזי מלך, שומשום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה על מצע עדשים שחורות וכתומות של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית
, דג טונה אדומה, עדשים כתומות, עדשים שחורות, חמוציות, שיבולת שועל, קוואקר, אגוזי מלך, שומשום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן זית
, גבינת עיזים, גבינה, סלק, פסטה, ביצים, אגוזי מלך, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
כמה שזה טעים! מצוין כמנה ראשונה יפה ומיוחדת בארוחה חגיגית אך גם כארוחה קלה ומזינה בכל שעה ביום. השילוב של ארטישוק ואגוזי מלך מדהים.
..
שמן זית
, גבינת פרמזן, ארטישוק, זיתים, קמח מלא, פוקצ'ה, חומץ בלסמי, צנים, אגוזי מלך, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית
, קינואה, תפוחי עץ, לוף, סלרי, לימון, מיץ לימון, מרק, אגוזי מלך, סוכר, דבש, מלח, טרגון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית
, כרעי עוף, חצילים, עלי בייבי, לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, סומאק, שום, טימין, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
שמן זית
, חמאה, חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות יער, פטריות, עלי תרד, בצק, קמח, סוכר, ביצים, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|