|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
מלח גס
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
ניר צוק, שף מסעדות קורדיליה, נועה ביסטרו וג'אפה בר לירן גרודה, קונדיטור בפטיסרי נפוליאון
food.walla.co.il
|
מלח גס
, גבינה, שמנת, לבנה, מלפפונים, קרם, שום, שמיר, פלפל לבן, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
" מעין סלט ציזיקי יווני שהופך רוטב לקוביות חצילים קלויות בתנור"
מלח גס
, חלב עיזים, יוגורט, חצילים, מלפפונים, פלפל ירוק, בצל ירוק, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
מלח גס
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן שומשום, שמן סויה, מיונז, סירופ, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, ווסאבי
rest.co.il
|
|
|