|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור
, בשר בקר, חזה עוף, בקר, גמבה, קמח מצות, צנוברים, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוף עסיסי ומלא בכל טוב - מתכון חגיגי שטעמיו סוחפים המון מחמאות
פלפל שחור
, עוף שלם, בשר בקר, בצל, אורז, מרק עוף, שמן זית, צנוברים, שמן קנולה, מלח, בהרט, קינמון, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
פלפל שחור
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, צימוקים, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, פפריקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
סירות של חצילים ממולאות בשר טחון ברוטב עגבניות מעולה באדיבות baronm10, פורום המתכונים של תפוז
פלפל שחור
, בשר בקר, בצל, עגבניות, חצילים, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שום, מלח, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
פלפל שחור
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
גוזגיז'דה בוכרית
לחמניה בוכרית ממולאת בשר כבש ובצל מטוגן
טט עע יי םם
פלפל שחור
, שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, בצל, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, מלח, קימל, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שוק טלה חגיגית עסיסית ומדהימה ביופיה
פלפל שחור
, שוק טלה, עצם בקר, בשר בקר, בצל, שמן זית, צנוברים, טימין, רוזמרין, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידת בשילוב בשר טחון זה פשוט מדהים הקריסיות מול הנימוחות של המילוי
פלפל שחור
, בשר, הודו, בקר, בצל, חצילים, פילו, לחם, צנוברים, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|