|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
לימון,חמוציות
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
לימון,חמוציות
, כרוב, ליים, כרוב לבן, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, עגבניות, אורז, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, אורז מלא, מרק עוף, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מעשירים את מלית הבשר והאורז בפירות מיובשים ומבשלים ברוטב חמוץ-מתוק עשיר במיוחד
לימון,חמוציות
, ציר עוף, בקר, בשר, שזיף מיובש, צימוקים, משמשים, בצל, תאנים, דבלה, מיץ לימון, אורז, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עוף במילוי אורז ופירות יבשים חגיגי
לימון,חמוציות
, עוף, בצל, צימוקים, משמשים, צנוברים, אורז, סילאן תמרים, רכז רימונים, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.matkonela.co.il
|
|
|