|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
צנובר,אורגנו
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תוספת מדהימה בניחוחה ובטעמה וצבעונית
צנובר,אורגנו
, עגבניות תמר, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עגבניות ממולאות-פירגה
עגבניות ממולאות בירקות מוקרמות בשמנת וגבינה
מתכון אולי די מוכר אבל ג'יננתי אותו לטעמי.
מצרכים:
תבנית שטוחה משומנת היטב
5 עגבניות בשלות
קופסה גדולה תירס - מסוננת
3 בצלים..
צנובר,אורגנו
, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, בצל, תירס, בטטה, אגוזים, פוקצ'ה, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
צנובר,אורגנו
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
צנובר,אורגנו
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קובה בורגול מטוגנת מכילה גבינה נימוכה
צנובר,אורגנו
, גבינת פטה, גבינת מסקרפונה, גבינת טל העמק, גבינת פרמזן, בצל ירוק, בצל, בורגול, סולת, קמח, רסק עגבניות, מלח, כמון, נענע, פלפל שחור, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
צנובר,אורגנו
, בקר, בשר, טלה, גבינת פטה, עלי תרד, לימון, תפוחי אדמה, שומר, מיץ לימון, פסטה, צנוברים, רוטב עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צנובר,אורגנו
, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת פטה, יוגורט, גמבה, מלפפונים, מנגולד, בצל, לימון, יין לבן, צנוברים, שמן זית, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זעתר, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
צנובר,אורגנו
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, בצל, צנוברים, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרוב ממולא עפי"ר מכיל אורז, בשר טחון ותבלינים מבושל ברוטב. הפעם ויתרתי על הבשר
והתוצאה טעימה גם כן.
צנובר,אורגנו
, עוף, כרוב, בצל, אורז פרסי, שמן זית, צנוברים, קטשופ, רוטב סויה, רסק עגבניות, סוכר לבן, אבקת מרק, מלח, בזיליקום, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא