מתכוני ממולא עם צנוברים, לימון, דבש, בשר

ברווז ממולא בקוסקוס וחמוציות

הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה

צנוברים,לימון,דבש,בשר , ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח

תבשיל עוף ביתי עתיר טעם וניחוח: עוף ממולא באורז, צנוברים ובשר טחון עם תערובת תבלינים מנצחת וציפוי שום, דבש ולימון

צנוברים,לימון,דבש,בשר , עוף, בשר בקר, טחול, אורז בסמטי, שמיר, קינמון, בהרט, פפריקה מתוקה, ציפורן, אבקת מרק, שום

צנוברים,לימון,דבש,בשר , פרגיות, בקר, טלה, חלב, פטריות שמפיניון, קוסקוס, פיסטוקים, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון

צנוברים,לימון,דבש,בשר , בשר טלה טחון, שזיפים, משמשים, תאנים, בצל, בירה, מיץ לימון, שמן, קינמון, פלפל, מלח

צנוברים,לימון,דבש,בשר , פרגיות, בשר בקר טחון, טלה, חלב, לוף, פטריות שמפיניון, קוסקוס, פיסטוקים, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון

הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה

צנוברים,לימון,דבש,בשר , עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, אורז, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח