|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
-בולגרית
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.
-בולגרית
, גבינה, חמאה, נבט חיטה, פטריות, בצל, גרעיני חמנייה, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את הגבינה הצהובה אפשר להחליף בגבינת צאן או גבינה קשה אחרת (מה שיש במקרר).
www.ynet.co.il
|
|
-בולגרית
, תאנים, צימוקים, דבלה, בירה, ליקרים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, שמן, קמח, נענע, שומשום, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל במילוי זוקיני ובצל מטוגן
-בולגרית
, שמנת, גבינה צהובה, זוקיני, בצל סגול, לחמניה, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף ממולא על מצע של אורז עם פירות יבשים
-בולגרית
, שוקיים עוף, תאנים, צימוקים, משמשים, בצל, אורז, דבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוף קצת אחר: פרגיות עם תרד ובטטה, בתיבול של צילי מתוק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא