|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
חזה אווז,-קמח
, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה. מתכון של רות אוליבר מעל השולחן.
חזה אווז,-קמח
, חמאה, פטריות שמפיניון, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, אגוזים, פילו, חומץ, רוטב סויה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שומשום
food.walla.co.il
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה.
חזה אווז,-קמח
, דג סלמון, גבינת שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, אגוזי פקאן, שמן שומשום, אגוזי מלך, צנוברים, שוקולד, אגוזים, פילו, חומץ, רוטב סויה, סוכר, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
תחתיות ארטישוק ממולאות בקרם פטריות, עטופות בחזה אווז מעושן ומוקרמות בפרמזן.
www.cookshare.co.il
|
|
|