|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל שחור,פטריות,סילאן תמרים
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מנת פטריות שמפיניון גדולות ממולאות בבשר וצנובר , בצל מטוגן , מוגש בתוספת רוטב פטריות
פלפל שחור,פטריות,סילאן תמרים
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, בצל, צנוברים, לחם, ביצים, שמן קנולה, שמן, קמח, אבקת מרק, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|