|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צנובר,פיסטוקים,פטריות
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
נהדרות למסיבות או כמנה עיקרית ביווי מרק וסלט. אפשר להגיש על מצע עלי טימין (במיוחד העלים הלימוניים) עם יוגורט, זיתים שחורים, גבינת פטה, בצל ירוק ופרוסות צנון.
צנובר,פיסטוקים,פטריות
, חמאה, בצל, צנוברים, שמן זית, כוסמת, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
צנובר,פיסטוקים,פטריות
, פרגיות, בקר, בשר, טלה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, קוסקוס, צנוברים, ביצים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|