|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
צנוברים,סוכר
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, חומץ בלסמי, סוכר וניל, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות
צנוברים,סוכר
, בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, דלעת, תותים, בצל, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל, בהרט, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
ממולאים מרשימים, טעימים מאד וחסכוניים במעט זמן. אפשר גם להכין את כל המילוי ופחות עגבניות ולהשתמש בשאריות המילוי כתוספת למרק או תבשיל.
..
צנוברים,סוכר
, בשר, עגבניות, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, שמן זית, מלח גס, מלח, שום, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, פלפל
www.sugat.com
|
|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
צנוברים,סוכר
, עוף, לימון, בצל, צימוקים, פטריות כמהין, גזר, תאנים, ענבים, יין אדום, שמן זית, בורגול, שמן, מרגרינה, שום, פלפל, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
צנוברים,סוכר
, עוף, לימון, בצל, צימוקים, פטריות כמהין, גזר, תאנים, ענבים, יין אדום, שמן זית, בורגול, שמן, מרגרינה, שום, פלפל, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה. מתכון של רות אוליבר מעל השולחן.
צנוברים,סוכר
, חזה אווז, חמאה, פטריות שמפיניון, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, אגוזים, פילו, חומץ, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, שומשום
food.walla.co.il
|
|
קינוח מושקע, למרות שהכנתו פשוטה - מתאים לאירוח
צנוברים,סוכר
, תאנים, צימוקים, ברנדי, בירה לבנה, אגוזי מלך, דבש, חלמון, ביצים, שמן, קמח
www.cookshare.co.il
|
|
אין מה לעשות - תאנים במטבח זה פריט מאד מיוחד בעיני.
וכאן הקינוח המתוק הזה, יכול להיות מוגש כחלק משולחן אירוח מכובד
צנוברים,סוכר
, תאנים, צימוקים, ברנדי, בירה לבנה, אגוזי מלך, דבש, חלמון, ביצים, שמן, קמח
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי גרסא בנוסח איטלקי לממולאים שאני מכינה בנוסח בלקני,כדי שיהיה בטעם בלקני:
במקום פרמזן מוסיפים נענע קצוצה וגזר מגורר.
אפשר לגרר מעט פטה מעל המילוי לפני כיסוי העגבניות.
צנוברים,סוכר
, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל סגול, שמן זית, אורז, רסק עגבניות, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות עגולות ממולאות בשר מתובל.
צנוברים,סוכר
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, שומשום, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא