|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
קשקבל,זיתים שחורים
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קשקבל,זיתים שחורים
, בולגרית, גבינה, פטריות שמפיניון, ביצים, מצה, שמן, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|