|
הרמוניה של מרקם, צבע וטעם. הקינואה משתלבת מצוין עם שלל אגוזים ופירות יבשים והופכת את הקישוא לכלי קיבול מעודן ונפלא.
רוטב סויה,צנוברים
, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, פלפל אדום, אוכמניות, קישואים, קינואה, משמשים, צימוקים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזים, אורז, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
רוטב סויה,צנוברים
, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, שמן שומשום, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה. מתכון של רות אוליבר מעל השולחן.
רוטב סויה,צנוברים
, חזה אווז, חמאה, פטריות שמפיניון, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, אגוזים, פילו, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שומשום
food.walla.co.il
|
כשהתקשרתי ליענקלה הקצב שלי וביקשתי ממנו שיכין לי שוקיים למילוי, הזהרתי אותו שהן מוכרחות להיות יפות ופוטוגניות, כי הן מיועדות לצילום הספר שלי.
רוטב סויה,צנוברים
, שוקיים עוף, פסטרמה, עוף, הודו, עצם בקר, בשר, בצל, יין, רכז רימונים, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה.
רוטב סויה,צנוברים
, חזה אווז, דג סלמון, גבינת שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, אגוזי פקאן, שמן שומשום, אגוזי מלך, שוקולד, אגוזים, פילו, חומץ, סוכר, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
|