|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שום,פטריות,בצל ירוק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שום,פטריות,בצל ירוק
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פטריות,בצל ירוק
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף אנטוניו מנסה, מסעדת אלי אולי.
שום,פטריות,בצל ירוק
, גבינה כחולה, גבינת רוקפור, פטריות שמפיניון, שקדים, קארי, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון לשבועות
שום,פטריות,בצל ירוק
, חמאה, גבינת צ'דר, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, יין לבן, פירורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
מנה ראשונה מיוחדת לאירוח - פטריות ממולאות בתערובת של עוף טחון עם ניחוחת אסייתיים לצד סלט סלט סיני מרענן ובריא
שום,פטריות,בצל ירוק
, עוף, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, מלפפונים, חמוציות, קינואה, כוסברה, בצל, נבטים, צנון, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, קוסקוס, שקדים, רוטב צ'ילי, ביצים, טופו, סוכר, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|