|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שומר,חמאה
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, זיתים שחורים, מנגולד, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
שומר,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינה, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
מנה ראשונה או ארוחת ערב מיוחדת ואלגנתית בכלום עבודה ולמי שאינו שומר כשרות יכול להוסיף גם בייקון
www.matkonela.co.il
|
מתכון אוסטרי. אפשר להחליף את המשמש בשזיפים או דובדבנים.
שומר,חמאה
, לבנה, דובדבן, שזיפים, משמשים, פירורי לחם, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|