|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שמיר,אגוז מוסקט
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לחצילים ממולאים בשר, נשלח לנו ע"י הגולש איתן לנצ'נר
שמיר,אגוז מוסקט
, בשר בקר, הודו, עוף, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, לימון, עגבניות, טחינה, פלפל, מלח, שומשום, שום
www.2eat.co.il
|
|
עגבניות ממולאות-פירגה
עגבניות ממולאות בירקות מוקרמות בשמנת וגבינה
מתכון אולי די מוכר אבל ג'יננתי אותו לטעמי.
מצרכים:
תבנית שטוחה משומנת היטב
5 עגבניות בשלות
קופסה גדולה תירס - מסוננת
3 בצלים..
שמיר,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, צנובר, בצל, תירס, בטטה, אגוזים, פוקצ'ה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
הכמויות מתאימות לסיר GCC בקוטר 28 סמ.
ניתן כמובן להכין במות גדולה יותר בכמה נגלות.
שמיר,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עגבניות, לימון, חצילים, לוף, טחינה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות ממולאות בגבינה (מוקרם)
שמיר,אגוז מוסקט
, שמנת, בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, שמן קנולה, פתיתים, פלפל לבן, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|