|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
שמן זית,צנובר,צימוקים,מלח
, עוף, לימון, בצל, פטריות כמהין, גזר, תאנים, ענבים, יין אדום, בורגול, שמן, סוכר, צנוברים, מרגרינה, שום, פלפל, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אם לא אכפת לכם להתלכלך ואתם רוצים את החוויה השלמה, אז את המנה הבאה כדאי לאכול עם הידיים
שמן זית,צנובר,צימוקים,מלח
, עוף, לימון, בצל, פטריות כמהין, גזר, תאנים, ענבים, יין אדום, בורגול, שמן, סוכר, צנוברים, מרגרינה, שום, פלפל, קינמון, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,צנובר,צימוקים,מלח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
מאכל טורקי של בשר בקר ובורגול, באדיבות גיל חובב, השף המעופף
שמן זית,צנובר,צימוקים,מלח
, בשר בקר טחון, בצל, בורגול, ביצים, אגוזי מלך, צנוברים, שמן, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
|