מתכוני ממולאים בבשר עם חצילים

מתכון להכנת סירות חצילונים ממולאים בבשר. מתאים כתוספת לארוחות החג, או לארוחת ערב ש

חצילים , בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח

קרני ירק - חצילונים ממולאים בבשר

חצילים , בשר, בצל, כוסברה, מרק עוף, שמן סויה, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום

חצילים , בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, עלי סלרי, שמן, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, כורכום

הישר ממטבחה של סבתו, מביא השף והבעלים של מסעדת מיתוס, קובי עבד, מתכון לחצילונים ביתיים בטעם מתקתק. רעבים? קדימה, לעבודה!

חצילים , בשר, טלה, בצל לבן, שזיפים, בצל, יין אדום, אורז, מחמאה, שמן, מלח, פלפל שחור, קינמון

חצילים , בשר בקר, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, פורטבלו, קישואים, פטריות, זוקיני, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, שום, מלח

מתכון של משה בסון, מסעדת אקליפטוס.

חצילים , חזה עוף, בשר, תאנים, בצל, דבלה, תמר, סוכר חום, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל לבן, ציפורן, מלח