|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
סומאק
, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
סומאק
, יוגורט, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, שמן זית, צנוברים, פירורי לחם, טחינה, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.bishulim.co.il
|
מתכון של אהרוני לחצילים ממולאים ברוטב יוגורט
סומאק
, יוגורט, בצל אדום, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, חצילים, שמן זית, צנוברים, פירורי לחם, טחינה, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
|