מתכון כפרי יווני של פשטידת ירק וגבינת עיזים (פטה), פיטה ביוונית = פשטידה ואילו פאזי = עלי מנגולד. כאשר מכינים את הפשטידה עם תרד המתכון נקרא ספאנאקופיטה, ספאנקו = תרד.
שמיר,עלי סלק
, גבינת פטה, גבינת פרמזן, גבינה, בצל ירוק, בצל לבן, מנגולד, בצק עלים, בצק פילו, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
שמיר,עלי סלק
, מנגולד, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל שחור, סומאק, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|