|
מניזלה במחבת - זה תבשיל של חציל אציל ובשר בקר שמשולבים בהרמוניה נהדרת ונוסטלגית
שחזור מתכון מבית חמותי
תראו , זה נקרא פשוט למדי
ונעשה עוד יותר בקלי קלות
ואל תגידו שלא אמרתי לכם שזה ליק..
קינמון
, בשר בקר טחון, עוף, חצילים, בצל, תותים, לחם שחור, צנוברים, שמן, קלי, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל מסורתי, שמאחד את כל הדברים הטובים של המטבח הדרוזי: חומוס, חצילים והרבה שמן זית.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
