|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
עוף
, דג סול, אפונה ירוקה, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר, מנטה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתוך סדנת ''בשרים עם דני חסיד'' בפודסטפס
עוף
, חזה מולארד, עצמות עוף, ציר עוף, חמאה, שורש, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, נענע, זנגביל, שום
www.2eat.co.il
|
שילוב מהפכני: מרק עוף מוּרי וכופתאות גונדי פרסיות. השילוב של שניהם מנצח (אבל ניתן, כמובן, גם להפריד וליהנות מכל אחד לחוד).
www.hashulchan.co.il
|
|
|