|
מתכון של מסעדת אינדירה
ציפורן
, חלב עיזים, גבינה, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ההבדל העיקרי בין האוכל שלנו, המערבי, לאוכל ההודי הוא התיבול. גאראם - חם בהודית, מסאלה - תערובת בהודית, זוהי תערובת תבלינים אשר מהווה גורם חיוני ועיקרי לכל תבשיל הודי. כל אישה הודית מכינה את ..
www.matkonela.co.il
|
טוב אז ככה,
היה לי את המתכון לתערובת אבל אבד לי אני אשמח מאוד אם מישהו יוכל לתת/למצוא לי את המתכון.
ד"א ניסיתי את התערובת המוכנה זה לא אותו דבר, יותר מוצלח שעושים אותה לבד.
תודה מראש
:-)
www.cookshare.co.il
|
|
|