|
מרק קישואים-פירגה
מרק קישואים מעודן עם פרחי כרובית
לקראת עונת המרקים הקרבה עלינו לטובה, אני שמחה להוסיף לקטגוריה הגדולה שלי את המרק הבא שהוא מיוחד ונפלא.
מצרכים:
8 קישואים
1 בצל
שן שום
2-3..
ציר עוף, תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים, כוסברה, כרובית, בצל, מרק עוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת, חמאה, עגבניות, סלרי, בצל, שמן קנולה, קרוטונים, סוכר, מרק, פלפל שחור, נענע, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
מי שאוהב פסיפלורה לא ירצה שותפ'ס.
הכנתי מנה יחסית גדולה שתוכלו בכל זאת לשתף ולתת טעימות.
עוד בוואריה למשפחת הבוואריות שלי. מנצחת לעונת הפסיפלורה בטעם ששווה לזכור.
המצ..
www.pirge.co.il
|
|
אפשר סתם לנשנש על טוסט או לחם טרי, אפשר להגיש כמצע לדג או להשתמש למאפים, כמו במתכון שבהמשך
food.walla.co.il
|
|
פסטו לא חייב להיות מבזיליקום. אפשר להכין פסטו מכל עשב שאוהבים ואפשר לשלב כמה. מומלץ להכין כמות גדולה, לחלק למנות ולהקפיא.
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף ג'רלד פרננדס מקייטרינג אפרוני פרננדס
דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, ראש שום, שורש, לוף, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, זרעי אניס, רוזמרין, עירית, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא