|
6 מנות | 40 דק' הכנה הקבנוס נותן את טעמו לשאר המרכיבים.
מלח,כוסברה
, חזה אווז, קבנוס, בטטה, בצל, חומוס, מרק עוף, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות השף איל לביא עבור יקבי רמת הגולן
מלח,כוסברה
, חזה אווז, דג לברק, בטטה, זיתים, כרוב סגול, בצל, קברנה סוביניון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, קורנפלור, פלפל, שום, ערער, טימין, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
מלח,כוסברה
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון ליום העצמאות
גילי אלטמן,
שף מורה בדן גורמה
''גילי'' מסעדת שף, מלון ספא אמירי הגליל
מלח,כוסברה
, חזה עוף, לימון, ליים, תפוזים, אגסים, שמן זית, שמן שומשום, מי ורדים, מלח ים, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, קינמון, פלפל, עשבי תיבול, טימין, נענע
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
מלח,כוסברה
, חזה אווז, כרוב אדום, מלפפונים, בצל אדום, תפוחי עץ, לוף, סלק, אגוזי מלך, מיונז, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
מלח,כוסברה
, דג סלמון, בצל, אבוקדו, בצל אדום, פלפל ירוק, שומר, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
