|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
עוף
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מפרום טריפוליטאי נוסח מסעדת כרמל
מאיה בוסקילה לוקחת את עינת ארליך למסעדת כרמל בכדי ללמוד כיצד מכינים מפרום
עם ירקות שורש
עוף
, בשר בקר טחון, בצל, כרוב, סלרי, בטטה, חצילים, רום, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רום, חלמון, סולת, קמח, חלבון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון באדיבות חברת שמן עץ הזית, השף שי עשהאל ודר שקשוקה.
עוף
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, חצילים, כרוב, גזר, זיתים, רום, רסק עגבניות, שמן קנולה, ביצים, טחינה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר: ירוחם, במדבר, דברים. הוצאת הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רום, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
הוא הגיע מהמטבח הטריפוליטאי/טוניסאי, עבר אינספור שינויים בדרך, אבל דבר אחד נשאר כשהיה - שילוב מנצח בין תפוחי אדמה נימוחים עם תערובת בשר מתובל ורוטב עגבניות
עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף
, בשר בקר, בקר, תפוחי אדמה, בצל, רום, מרק עוף, ביצים, פטרוזיליה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
עוף
, בשר בקר, בשר, בצל, רום, חלה, לחם, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, קמח, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|