|
הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי
שמן,פפריקה חריפה
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פפריקה חריפה
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מפרום טריפוליטאי מסורתי של מסעדת גואטה. פרוסות תפוח אדמה ממולאות בבשר טחון בתיבול אותנטי.
שמן,פפריקה חריפה
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
שמן,פפריקה חריפה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של לאה גואטה ממסעדת גואטה
שמן,פפריקה חריפה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פפריקה חריפה
, דג אינטיאס, דג לבן, דג לוקוס, חצילים, בצל, עגבניות תמר, לוף, סלרי אמריקאי, כוסברה, לימון, קמח מצה, ביצים, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
יוצאי טריפולי יתקוממו אולי על הפגיעה במתכון המסורתי, אבל טונה משומרת היא וריאציה טובה ומעניינת למילוי הבשר השגרתי
שמן,פפריקה חריפה
, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, לימון, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פפריקה חריפה
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, גזר, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,פפריקה חריפה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון להכנת תפוח אדמה ממולא בבשר טחון ותבלינים (הידוע בשם מפרום).
שמן,פפריקה חריפה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא