|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה
, בשר בקר, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, ביצים, רסק עגבניות, קמח מצה, שמן, שמיר, שום, בהרט, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה
, בשר בקר טחון, עצם בקר, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא הגיע מהמטבח הטריפוליטאי/טוניסאי, עבר אינספור שינויים בדרך, אבל דבר אחד נשאר כשהיה - שילוב מנצח בין תפוחי אדמה נימוחים עם תערובת בשר מתובל ורוטב עגבניות
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה
, בשר בקר, עוף, בצל, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,פפריקה,פלפל שחור,פטרוזיליה,כוסברה
, בשר בקר טחון, כתף בקר, בצל, כרובית, תפוחי עץ, סלרי, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, קינמון, אבקת מרק, מלח
www.munch.co.il
|
|
|