|
מצייה מצייה מטוגנת עם בוטנים ופטרוזיליה
מתכון נוסטלגי מבית הורי בעלי (מוצא חלאבי)
במשך כל ימי החג כל בקר היו מתעוררים לריח המצות המטוגנות.
גם היום בחג פסח, בעלי מבקש ממני להכין לו מצות עם בו..
www.pirge.co.il
|
|
מקושקשת לפסח, מסורתית מאוד בשני סגנונות.
כהרגלי בקודש, אין כמויות היות שניתן להכין את העיסה דלילה יותר או סמיכה יותר, תלוי בטעם.
פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, חלב, מצה, ביצים, שמן, אבקת סוכר, וניל, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, בזיליקום, אורגנו, טימין, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
