|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לקינוח בניחוח אסייתי: פרוסות מתוקות של פירות, מצופות טמפורה ומוגשות עם רוטב חלב קוקוס וסילאן - אין יותר מתוק מזה
אפרסק,-סלק
, תפוחי עץ, בננה, אננס, מנגו, קוקוס, אבקת סוכר, סוכר, חלב קוקוס, סילאן תמרים, שמן קנולה, טמפורה, נענע
www.mako.co.il
|
|
קרפ איטלקי במילוי ריקוטה. האפרסקים מוקפצים ומתובלים ביין מרסלה מתקתק. אפשר לגוון עם נקטרינות ויין קינוח אחר.
אפרסק,-סלק
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, יין מרסלה, יין קינוח, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אפרסק לוהט עם יוגורט קר וניחוח של רוזמרין - סיום סקסי לארוחת קיץ. חפשו גבעולי רוזמרין ישרים וקשיחים והורידו חלק מן העלים (לאורך כ-3 ס”מ של הגבעול), כדי להקל על מלאכת השיפוד.
www.hashulchan.co.il
|
אפרסק,-סלק
, חמאה, מלון, נקטרינה, שזיפים, תפוחי עץ, סוכר חום, קמח, סוכר, שקדים, ג'ינג'ר, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא