|
בצלונים מקורמלים-פירגה בצלונים מקורמלים - אפויים
המעדן הבא נולד מתוך זכרון טעמים שלי.
מי שאוהב בצל יתמוגג מהנאה.
שמים בסיר:
קילו בצלונים מקולפים בגודל אגוז
כף חמאה
כף שמן
4 כפות סוכר חום
3 כ..
סוכר חום,בצל
, חמאה, יין אדום, ברנדי, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, דבש, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
מנה של רצועות אסאדו (שפונדרה) עם עצם, הנאפות בתנור ביתיומוגשות עם בצלצלים בקרמל עדין וחומץ בלסמי.
סוכר חום,בצל
, אסאדו בקר, עצם בקר, חמאה, בצלצלים, חומץ בלסמי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|