|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
מרק
, לבבות עוף, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, חלבון, קקאו, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לתבשיל שכבות מזרח תיכוני מזמין וריחני, בפחות משעה עבודה
מרק
, כנפיים עוף, כרעיים, חצילים, משמשים, צימוקים, אורז, מרק עוף, שמן, מרגרינה, שמן זית, שקדים, צנוברים, פלפל אנגלי, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אורי שפט, האופה הראשי והבעלים של “לחמים”, מביא את הגרסה הביתית לאחד הפריטים המבוקשים במאפייה התל אביבית
מרק
, קשקבל, גבינה, זיתים, רום, קמח שיפון מלא, פירורי לחם, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, לחם, סולת, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
מרק
, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, כרישה, גזר, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, עירית, פלפל, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שתי מנות עשירות ומפנקות המשתלבות נהדר זו עם זו, אבל הכי חשוב, הן פשוטות להכנה ועושות ריח מדהים בכל הבית
מרק
, בשר בקר, שעועית לבנה, בצל, גזר, קישואים, כרובית, ביצים, פירורי לחם, אבקת אפיה, שמן זית, מרק עוף, אורז, שום, פלפל, מלח, חוואיג'
www.mako.co.il
|
|
אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה
מרק
, כנפיים עוף, עוף שלם, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, שומר, דלעת, חצילים, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
החטיף המושלם לשבועות: מקלות פריכים של בצק עלים מתפצפץ במילוי גבינת עיזים חמימה ונמסה
food.nana10.co.il
|
|
מרק
, לבנה, חמאה, גבינת פרמזן, אבטיח, זיתים, עגבניות, קמח, סוכר, שמרים, קרח, חלמון, מלח, בזיליקום, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
קבב מבשר בקר טחון (או כבש למשקיענים) על שיפוד של מקל קינמון, מלווה במטבל טחינה - תפוזים
מרק
, בשר, תפוזים, בצל, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק
, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, אורז פרסי, אורז, צנוברים, חלה, מרק עוף, עשבי תיבול, בהרט, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|