|
כעכים פריכים וטעימים שהולכים מצויין עם הקפה באדיבות סוזי מרציאנו, בית ששת
www.mako.co.il
|
|
סלט מטבוחה מרוקאי (סלט מבושל ופיקנטי)
הולך מצויין עם חלת השבת
סוכר
, עגבניות, פלפל ירוק, פלפלים, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
לקראת חנוכה 2011 מזמין אתכם השף צ'רלי פדידה, המנצח על מטבחה של מסעדת השף יוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב, לחגוג במלוא האותנטיות, עם מתכון הבית (שעבר במשפחה מזה דורות) לספינג' המסורתי.
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, מסעדת השף Olive Leaf, שרתון ת"א.
www.2eat.co.il
|
|
נסו להכין סופגניות קצת שונות בחג חנוכה זה- טבעות סופגנית בניחוח תפוז שמקורן בקהילה המרוקאית. טעים! שימו לב לזמן ההכנה הארוך יחסית.
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
סוכר
, בשר, בצל, שקדים, מרגרינה, פילו, שמן תירס, דבש, טחינה, קינמון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
טוב, אז העוף מדהים אבל לצידו מחכה לכם חגיגה שלמה: לחם מרוקאי, עגבניות תמר ופלפלים מלאים בפירה דלעת משגע
סוכר
, עוף, כרעיים, דלעת, אננס, פלפלים, עגבניות, עגבניות תמר, כוסברה, סלרי, שמן זית, בצק, קמח, שמן, ביצים, שמרים, פסטו, פלפל, מלח, עירית, טימין, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
סוכר
, דג אמנון, לימון, כוסברה, ראש שום, לוף, חומוס, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, רסק עגבניות, קלי, שמן, מרק עוף, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא