|
ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין .
המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה.
שמה בישראל: פרחה בן נעים
אחרי שתכינו אותם פעם ..
פנה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז, ביצים, סולת, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
פנה
, עוף, בשר, בשר בקר, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, תרד, יין, קווה, שמן, שמן זית, מלח, פפריקה מתוקה, שום, אבקת מרק, פפריקה, פלפל, פלפל שחור, עלי דפנה, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
המתכון באדיבות השף גיא פרץ ממסעדת קונפי
פנה
, פרגיות, בצל, צימוקים, כוסברה, שמן זית, אגוזי מלך, שקדים, סוכר חום, קמח, שמן, אבקת סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, קינמון, זנגביל
www.2eat.co.il
|
פנה
, בשר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|