|
ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין .
המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה.
שמה בישראל: פרחה בן נעים
אחרי שתכינו אותם פעם ..
בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז, ביצים, סולת, שמן, פנה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
בשר
, דג דקר לוקוס, חלב, קליפת תפוז, שומר, מיץ תפוזים, רום, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
כפיתת מרוקאי קציצות בשר על האש
בשר
, בשר בקר טחון, טלה, בצל, עריסה, אגוז מוסקט, שמן, פטרוזיליה, קוסברה, כמון, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
בשר
, בשר בקר טחון, כוסברה, שמן, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.bishulim.co.il
|
בשר
, בשר בקר, כוסברה, בצל, שמפניון, פטריות, לימון, לחם, שמן, מרק עוף, חלמון, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתובל מאוד
טעים מאוד!
בשר
, בשר בקר, כתף בקר, עוף, בצל, עגבניות, עלי סלרי, קמח, ביצים, סוכר, חוואיג', כמון, כורכום, שום, אבקת מרק, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
|
