|
סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.
סילאן תמרים
, לבנה, תפוזים, מנגו, אגסים, לוף, שומר, אננס, שורש, יין, יין אדום יבש, סירופ מייפל, סירופ תמרים, מקל קינמון, כוכב אניס, דפנה, ג'ינג'ר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
סילאן תמרים
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
סילאן תמרים
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
סילאן תמרים
, צלעות טלה, משמשים, לימון, תירס, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרינדה, קלי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
סילאן תמרים
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, קרם, דבש, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, נענע, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
סילאן תמרים
, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, אפונה סינית, בצלצלים, דבלה, לוף, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
סילאן תמרים
, עוף, כרעיים, ציר עוף, ציר בקר, בצל, פטריות, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, שום, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|