|
שמן,-דג סלמון
, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, שומר, יין אדום, שוקולד מריר, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, קמח מצה, ביצים, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
שמן,-דג סלמון
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בתמונה מוגש על גבי לחם שיפון קלוי ובליווי בצל ופטריות מוקפצים בשמן זית, סלט ירוק ופלפל כתום מוקפץ. מעדן!
שמן,-דג סלמון
, חזה עוף, שניצל, לימון, בצל סגול, כוסברה, יין לבן יבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום
www.cookshare.co.il
|
|
עוף (כרעיים) ברוטב יין זיתי קאלאמטה ופלפל אדום
שמן,-דג סלמון
, כרעיים, זיתים, גמבה, עגבניות, בצל סגול, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
גלילות שהן מעדן אמיתי חובה לנסות מנת אירוח מדהימה
שמן,-דג סלמון
, בשר בקר, שייטל, עלי תרד, בצל סגול, פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום יבש, אגוזי לוז, שמן חמניות, סוכר חום, קלי, טימין, מלח גס, פלפל שחור, ארוגולה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
שמן,-דג סלמון
, כבד, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל סגול, יין אדום יבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|